Caylend Restaurant - Graz

👍 Bewertungen 📌 Karte ℹ️ Informationen ⏰ Öffnungszeiten

Adresse: Stigergasse 1, 8020 Graz, Österreich.
Telefon: 316711515.
Webseite: caylend.at
Spezialitäten: Restaurant.
Andere interessante Daten: Sitzplätze im Freien, Speisen vor Ort, Gute Cocktails, Mittagessen, Abendessen, Allein speisen, Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Alkohol, Bier, Biogerichte, Cocktails, Kaffee, Spirituosen, Wein, Mittagessen, Abendessen, Süßspeisen, Sitzgelegenheiten, Bar vor Ort, WC, Angesagt, Gehoben, Gemütlich, Romantisch, Zwanglos, Gruppen, Reservierung erforderlich, Reservierungen möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 616 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.8/5.

📌 Ort von Caylend Restaurant

☎️316711515

⏰ Öffnungszeiten von Caylend Restaurant

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 16:00–00:00
Donnerstag: 16:00–00:00
Freitag: 16:00–00:00
Samstag: 12:00–00:00
Sonntag: 12:00–00:00

Absolut Hier ist eine ausführliche Beschreibung des Caylend Restaurants, formell und in der dritten Person, formatiert mit

👍 Bewertungen von Caylend Restaurant

Walter N.

5/5

Das Caylend war ein weiteres prämiertes Restaurant welches wir in Graz besuchten. Glücklicherweise haben wir vorher reserviert, denn es war komplett voll.
Von außen hat das Gebäude keinen so tollen Anschein gemacht, innen hat es uns gut gefallen. Ich denke dass im Sommer auch außen Tische aufgestellt werden, dort ist ein schöner Platz, dann macht das auch außen mehr her.
Aber egal, im Prinzip geht es sowieso in erster Linie ums Essen und das war wirklich sehr gut. Und nicht nur das, es war auch außergewöhnlich präsentiert.
Die Bedienungen waren allesamt überaus freundlich und aufmerksam. Kleines Manko wieder mal: kein Spezi bzw. Keine Limonade!!!

Manuel K.

4/5

Wir waren nun auch endlich Mal im Cayland. Ambiente und Service waren wirklich hervorragend, da gibt es nichts zu meckern. Wein Empfehlung hat aus super zum Essen gepasst.
Die Namen der Speisen Klingen sehr interessant und vielversprechend. Wir hatten das Hühnerleber Mousse, war geschmacklich gut, bei einem Mousse erwartet man eher etwas luftiges zartes, war hier leider etwas fester. Als zweite Vorspeise gab es das Sashimi, sehr lecker, tadellos.
Hauptspeise Schweinebauch und Octopus, sehr gute Qualität vom Essen, dieses runde Ding oben drauf war sehr hart und zäh. Geschmacklich war es jetzt nichts besonderes, die BBQ Sauce hat hier alleine den Ton angeben, was sehr schade war, Fleisch und Octopus sind da total untergegangen. Zweite Hauptspeise Schulterscherz'l, Sehr zartes Fleisch, super Geschmack, der Schaum war sehr lecker. Bissi weniger Sauce würde ich empfehlen, dann findet man auch die anderen Zutaten im Mund.
Als Nachspeise gab es Erdnussbutter Semifreddo. Hat mir persönlich mega geschmeckt, da hat man tatsächlich alles geschmeckt was auf der Karte stand, so soll das sein. Meiner Begleitung war die Nachspeise aber zu süß, Geschmäcker sind eben verschieden.
Fazit, die Gerichte klingen sehr spannend und vielversprechend, geschmacklich hatten wir wohl zu große Erwartungen, manche Zutaten sind einfach untergegangen. Geschmacklich war das schon gut, für den Preis hatten wir uns einfach mehr erwartet.

Robert G.

5/5

Schon lange Zeit mein Lieblingsrestaurant! Mein Dank gilt dem gesamten Team! War erst vor zwei Tagen mit einer Freundesrunde da und alle waren begeistert und meinten, sie verstünden nun, warum ich sagte „mein Lieblingslokal“.

Angelika S.

5/5

Das Essen war phantastisch – wirklich ein Genuss! Die Bedienung war etwas distanziert, aber sehr informativ wenn man etwas benötigt hat, was aber gut zur Atmosphäre der Location gepasst hat. Insgesamt ein stimmiges Erlebnis, das ich gerne weiterempfehle.

Marlies

5/5

Caylend ist unser Lieblingslokal in Graz. Immer ein Genuss. Unglaublich aufmerksames Service, Weinempfehlung immer top und ganz großes Lob auch an die Küche. Wer (noch) nicht nicht dort war, hat einiges verpasst....im Speziellen die weltbeste Nachspeise: Erdnussbuttersemifreddo mit Schokosauce ... Liebe Grüße an das Team und bis bald.

Herwig H.

5/5

Kurzfristig haben wir noch einen Tisch bekommen. Es war ein Erlebnis und wir werden sicher wieder kommen. Vom Carpaccio über Adlerfisch und Entenbrust war alles perfekt. Das Highlight bei den Hauptgängen waren die Rinderrippchen sous vide gegart. Und dann kam das Dessert! Eine Geschmacksexplosion! Bis bald

kajoca

4/5

Wenn man etwas besonderes will, ist man hier richtig. Das Essen ist hier ein Erlebnis und ausgezeichnet. Einziger Kritikpunk das Gedeckt von 3 Euro wird pro Gang verrechnet, das habe ich so noch nicht gesehen und finde ich übertrieben. Denn für 2 Personen 12 Euro für das Gedeck ist schon heftig.

Wolfgang

5/5

Einen schönen Abend durften wir in diesem Restaurant erleben.
Wir entschieden uns für das Tasting Menü inkl. einer Flasche Wein dazu. Das Fazit: Alle Gerichte waren sehr lecker. Tolle Leistung der Küche. Auch das Personal war sehr nett.
Das Preis-Leistungsverhältnis sehr angemessen und nicht übertrieben überteuert wie in manch anderen Haubenrestaurants.
In jedem Fall zum weiter Empfehlen.